Le comité de Choisy-le-Roi – Val de Marne de l’Association d’Amitié Franco-Vietnamienne (AAFV94) organise depuis 2014, en collaboration avec le département de langue et culture françaises de l’Université Nationale de Ha Noi des concours réservés aux étudiants de ce département et destinés à mieux faire connaître le Viet Nam sous tous ses aspects, géographiques, culturels, culinaires et modes de vie.
En 2016 et 2017, pour célébrer la coopération décentralisée entre le département du Val de Marne et la province de Yen Bai, un concours spécial ‘Visions de Yen Bai’ a été mis en place.
Catégorie Découverte – 1er prix vidéo 2016 – La vie des habitants de Yen Baï
La province de Yen Baï située à l’ouest de la capitale Ha Noï est le lieu de vie de plusieurs ethnies minoritaires. Thaï, Dao, Hmong vivent et travaillent en harmonie dans cette région et se partagent la culture du thé et du riz. Ils ont aussi appris à vivre du tourisme. Doan Minh Phuong et Nguyen Thuy Tien, deux élèves de faculté de Ha Noï sont parties à leur rencontre.
Catégorie Culture du thé – 1er prix vidéo 2016 – Le thé Shan de Suoi Giang
La province de Yen Baï située dans le nord du Viet Nam a fait de la culture du thé une de ses spécialités. De sa culture à sa dégustation cette plante est un véritable art de vivre à la vietnamienne. Hoang Thi My Linh, Huang Thi Lan Phuong et Nguyen Thi Thuy Van, étudiants de l’université nationale de Ha Noï, nous éclairent sur toutes ces pratiques et cultures.
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