Pour la fête du Têt, l’année du cheval de feu, tout le monde se retrouve autour de la table pour célébrer l’arrivée de la nouvelle année lunaire.

Les étudiants du département de langue française nous présentent des plats emblématiques des provinces vietnamiennes. Bon voyage et bonne dégustation !

Bánh Mì Que – Spécialité de Hải Phòng
Mì Quảng – Région centre Viet Nam
Bun Thang – Spécialté de Ha Noi
bánh xíu páo – Spécialité de Nam Đinh
Cơm Lam – Spécialité de la région nord ouest (tây bắc)
Bánh hòn – Spécialité des provinces du Quảng Nam et du Quảng Ngãi
Bánh cuốn – Spécialité de Cao Bằng
Bún Bò Huế – Spécialité de Huế